置業有限公司保潔工作管理規定
1.0 目的
為規范、指導公司保潔管理工作,制定本規定。
2.0 范圍
本規定適用于公司保潔工作的管理。
3.0 術語--
4.0 職責
保潔工作由管理部統一負責管理。
5.0 內容
5.1 公共環境衛生清潔達標要求:按以下標準作為辦公區保潔員的工作質量標準,管理部對保潔工作不定期抽查,每周五定期檢查,并按百分衛生標準進行考核,對不達標者給以經濟處罰。
5.1.1 地面:無雜物、紙屑、無污跡,保持地面全天干凈。
5.1.2 墻壁:踢腳線、安全指示、各種標牌表面干凈,無灰塵、水跡、斑點、蛛網。
5.1.3 樓梯:樓梯橫豎面清潔,扶手護欄保持干凈,無灰塵及其它污跡。
5.1.4 樓內墻角、屋頂、燈具,無灰塵,燈具擦亮。
5.1.5 門窗、玻璃,明凈、光潔、無塵灰、污跡,斑點、破損。
5.1.6 沙盤:表面無浮塵,擺件整齊有序,表示準確。
5.1.7 廁所、洗漱間:定期用稀硫酸洗刷洗手池,做到無臭味、無污漬等;紙簍、垃圾桶,無沉積物,無臭味、外表干凈;上下水暢通,無跑冒、滴漏、地面積水、亂潑亂倒現象。
5.1.8 認真做到季節性衛生清潔、消毒工作,特別在夏季要做好消毒、滅蚊、滅蠅、滅蟑螂等工作。
5.1.9 愛護衛生工具,使用后放在指定位置,盡可能修舊利廢,努力節約開支;垃圾倒在指定地點,做到日產日清。
5.1.10 巡視走廊燈、水龍頭關閉情況,衛生間門窗使用情況,節水節電,及時通知管理部主任對損壞部位進行維修。
篇2:職工食堂餐具清洗消毒保潔管理規定
> 公司職工食堂餐具清洗消毒保潔管理規定樣本1-總則
1.1為了規范職工食堂餐具清洗消毒保潔工作的管理,根據《中華人民共和國食品安全法》和《餐飲服務食品安全監督管理辦法》,結合公司職工食堂實際,制定本管理規定。
1.2本規定所稱的餐具清洗消毒保潔,指職工食堂在餐具清洗消毒保潔的過程和標準。
2職責
本規定由職工食堂服務員負責執行。
3內容
3.1餐具清洗消毒保潔操作人員要持健康證上崗。
3.2食堂每日用完后的菜墩、菜刀必須放在適量的消毒液中進行浸泡,浸泡時間為15-30分鐘;不能進行浸泡的不銹鋼桌、不銹鋼架等用具必須定期用適量濃度消毒液進行擦拭。
3.3使用后的餐具要及時的清理殘渣,餐具、用具在清洗消毒過程中須做到“一刷、二洗、三沖、四消毒”,不得減少任何環節。
3.4回收分類:職工個人就餐完畢后,把餐具拿到殘物臺將剩飯倒入殘物回收桶中,服務員將餐具分類回收到洗消間交給洗碗工。
3.5去殘浸泡:洗碗工用百潔布刮掉餐具表面上的大部分殘渣、污垢,放入浸泡池中浸泡5-10分鐘。
3.6刷洗沖洗:清洗時,在水池里放入5-10/1000的洗滌劑,將洗潔劑攪拌均勻,用鋼絲球將餐具刷凈。餐具清洗干凈后,用流動水將餐具內外沖凈殘留的洗滌劑,放入控水池把水控干。對每餐未使用的餐具,必須收回洗碗間用清水沖洗,進行消毒后,方可再用。
3.7消毒入柜:餐具瀝干水汁后,將洗滌好的餐具放入消毒柜內進行消毒,消毒后的餐具不得用毛巾、餐巾擦干。消毒后的餐具統一放在專用碗柜內,擺放時底應朝上,口應朝下,擺放要整齊,避免與其他雜物混放,防止用具重復污染,并對碗柜定期清洗和消毒。
3.8保潔:餐具消毒、入柜結束后,鎖好柜門和洗消間門,避免人員流動引起污染,每餐售飯前半小時將已消毒餐具由固定通道傳送到售飯間。
4檢查與考核
本規定執行情況由食堂管理員進行檢查與考核。
5.附則
5.1本規定由總務管理處起草,解釋權歸總務管理處。
5.2本規定從發布之日起開始生效。
篇3:小區公眾管理規定:衛生保潔管理規定
小區公眾管理規定:衛生保潔管理規定
為使業主(使用人)享有優雅舒適的生活環境,保持小區清潔衛生,特制定本規定。
1、業主(使用人)需使用垃圾袋在規定時間將垃圾放置指定地點,嚴禁亂丟亂拋。
2、嚴禁在小區內隨地吐痰,亂丟紙屑、煙頭、果皮、瓜殼及其他污穢物。
3、禁止把垃圾、布屑、膠袋、衛生巾等不溶物投入廁所或下水道,避免因使用不當造成管道堵塞。
4、小區內任何公共區域不得亂涂亂畫,違者承擔消除和粉刷的費用。
5、業主(使用人)不得向室外傾倒污水、亂扔雜物。
6、室內力爭做到門窗干凈,無蛛網積塵。
7、保持公共樓梯、走道整潔,不得在公共走廊、過道堆放車輛、雜物。
8、小區公共場所內不得燃燒香火、紙張、植物纖維、塑料制品、木制品等污染環境的物品。
9、在小區指定地點指定時間燃放煙花爆竹。
10、帶寵物外出時,應帶好糞袋,及時清理排泄物。
11、做好衛生防疫,定期消毒。