員工餐廳承包經營管理合同
甲方：
乙方（承包方）：
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、服務范圍及具體內容：
1.1、甲方提供就餐場所及工作區域，乙方每天按規定的時間為甲方員工提供午餐、晚餐餐膳服務，具體就餐時間為午餐：11:30-13:00，晚餐：17:00-18:00；
1.2、服務期間甲方以7元每份的標準向乙方支付餐膳費用，餐飲標準為一大葷、兩素、一湯；一日之內兩餐菜色不能重復；
1.3、每周四乙方應制定下周菜譜呈送甲方總務審核，如需調整雙方協商并確認方可；
1.4、承包期間甲方負責就餐場所所需的水、電；乙方負責對甲方就餐場所的衛生（如：清掃、清潔及就餐后所產生的垃圾的處理工作）、燃氣費、油、鹽、醬醋等其他輔助費用；
1.5、乙方負責餐廳全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭受處理等，一切責任由乙方承擔；由此造成甲方損失，乙方負責賠償；
1.6、用餐時間內由甲方總務及乙方打菜人員共同維持用餐秩序。
二、甲乙雙方應遵守的事項：
2.1、甲方總務于每天工作日的上午10:00、下午15:00之前分別向乙方提供當日就餐人數（假日提前提供）；
2.2、甲方協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質與教育；
2.3、員工就餐憑刷卡記錄計數；（一張工作證僅一份餐食，多次刷卡視同1份/次）
2.4、乙方每日保證按時間開飯，食物新鮮、充足、衛生、飯熟菜香；
2.5、其考核計扣部份從當月甲方應付乙方費用中扣除；
2.6、甲方有權監督乙方工作人員的衛生狀況，乙方工作人員在工作時間應穿潔凈的工作服、戴口罩及工作帽；
2.7、乙方要將雇用、變更的人員名單、健康證原件、復印件及時交甲方總務部備案，如變更服務人員需提前通知甲方；
2.8、乙方承擔聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及工資福利等；
2.9、乙方代購的食用油、鹽、醬、醋等調味品必須是國家允許經營廠家所生產的，果、菜、肉等必須是國家允許出售的，如甲方員工因食用乙方提供的食物發生食物中毒，經衛生部門確認后，由乙方承擔全部責任與費用；
2.10、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為，一經發現上述違紀情況罰款500元/次，情節嚴重者需經政府有關認定后協議賠償事項；
2.11、乙方須具備國家所承認的衛生資質。
三、付款方式及其它：
3.1、乙方于月初將上月用餐明細與甲方確認，經甲方確認無誤后甲方根據財務的付款日付清餐膳費用；
3.2、雙方應遵守以上條款，在合同期限范圍內雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前一個月以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方；合同期滿后，雙方滿意可以優先考慮續約；
3.3、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同組成部分，具有同等法力效用；
3.4、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式兩份，雙方各持一份，如本合同須要更改須經雙方協商確定；
3.5、合同期限為年月日至年月日；
3.6、未盡事宜雙方協商制定之，并制訂附件；
3.7、甲方提供如下附件：
A、《餐膳服務達標考核細則》
3.8、乙方提供如下附件：
A、營業執照
B、衛生許可證復印件；
C、所聘用服務人員的資料及健康證明；
甲方：乙方：
簽章：簽章：
年月日：年月日：
篇2：員工餐廳餐飲團膳承包合同
員工餐廳餐飲團膳承包合同
甲方：
乙方（承包方）：
為對員工餐廳綜合管理，提高員工膳食標準，經甲、乙雙方通過友好協商，本著平等互利的原則，同意員工餐廳由乙方承包經營。為明確雙方的權利和義務，特訂立本合同。
一、服務范圍及具體內容：
1.1、甲方提供就餐場所及工作區域，乙方每天按規定的時間為甲方員工提供午餐、晚餐餐膳服務，具體就餐時間為午餐：11:30-13:00，晚餐：17:00-18:00；
1.2、服務期間甲方以7元每份的標準向乙方支付餐膳費用，餐飲標準為一大葷、兩素、一湯；一日之內兩餐菜色不能重復；
1.3、每周四乙方應制定下周菜譜呈送甲方總務審核，如需調整雙方協商并確認方可；
1.4、承包期間甲方負責就餐場所所需的水、電；乙方負責對甲方就餐場所的衛生（如：清掃、清潔及就餐后所產生的垃圾的處理工作）、燃氣費、油、鹽、醬醋等其他輔助費用；
1.5、乙方負責餐廳全部責任，所有衛生條件必須符合有關部門規定的標準，因違反有關部門衛生管理辦法而遭受處理等，一切責任由乙方承擔；由此造成甲方損失，乙方負責賠償；
1.6、用餐時間內由甲方總務及乙方打菜人員共同維持用餐秩序。
二、甲乙雙方應遵守的事項：
2.1、甲方總務于每天工作日的上午10:00、下午15:00之前分別向乙方提供當日就餐人數（假日提前提供）；
2.2、甲方協助乙方維持就餐秩序，并加強就餐員工的素質與教育；
2.3、員工就餐憑刷卡記錄計數；（一張工作證僅一份餐食，多次刷卡視同1份/次）
2.4、乙方每日保證按時間開飯，食物新鮮、充足、衛生、飯熟菜香；
2.5、其考核計扣部份從當月甲方應付乙方費用中扣除；
2.6、甲方有權監督乙方工作人員的衛生狀況，乙方工作人員在工作時間應穿潔凈的工作服、戴口罩及工作帽；
2.7、乙方要將雇用、變更的人員名單、健康證原件、復印件及時交甲方總務部備案，如變更服務人員需提前通知甲方；
2.8、乙方承擔聘用人員的勞保、醫療、傷亡、用工、計生、治安及工資福利等；
2.9、乙方代購的食用油、鹽、醬、醋等調味品必須是國家允許經營廠家所生產的，果、菜、肉等必須是國家允許出售的，如甲方員工因食用乙方提供的食物發生食物中毒，經衛生部門確認后，由乙方承擔全部責任與費用；
2.10、乙方工作人員必須遵守甲方的各項安全、治安、消防等規章制度，甲方有權處罰乙方工作人員的違紀行為，一經發現上述違紀情況罰款500元/次，情節嚴重者需經政府有關認定后協議賠償事項；
2.11、乙方須具備國家所承認的衛生資質。
三、付款方式及其它：
3.1、乙方于月初將上月用餐明細與甲方確認，經甲方確認無誤后甲方根據財務的付款日付清餐膳費用；
3.2、雙方應遵守以www.airporthotelslisboa.com上條款，在合同期限范圍內雙方不得擅自中斷合同，單方無正當理由提出解除合約，需經雙方協商后提前一個月以書面形式通知對方，并按上月營業額補償對方；合同期滿后，雙方滿意可以優先考慮續約；
3.3、本合同如有遺漏和未完善之處，在補充協議中明確，補充協議作本合同組成部分，具有同等法力效用；
3.4、合同自雙方簽訂之日起生效，合同正本一式兩份，雙方各持一份，如本合同須要更改須經雙方協商確定；
3.5、合同期限為年 月 日至年 月 日；
3.6、未盡事宜雙方協商制定之，并制訂附件；
3.7、甲方提供如下附件：
A、《餐膳服務達標考核細則》
3.8、乙方提供如下附件：
A、營業執照
B、衛生許可證復印件；
C、所聘用服務人員的資料及健康證明；
甲方：乙方：
簽章：簽章：
年月日：年月日：